Вся Индия › В Индии есть сыр?

Я вот тоже патриот белорусских сыров! Действительно, вкуснее их ничего не ела.

Таня, приезжай!!! :)

Спасибо, дорогая, я с удовольствием приехала бы! Один раз я уже была в Белоруссии, давно правда, в 1983 году. До сих пор вспоминаю эту поездку, мне очень там понравилось!

Меня подруга научила. Она покупает свежий панир, натирает его на мелкой терке, все остальное как обычно - яйца, сахар, мука, немного ванильного сахара, можно сметану добавить или молока в зависимости от консистенции. Это не совсем сырники в классическом понимании, но очень похоже. Мне нравится. И легко готовить, главное.

А если хочется классики, тогда можно сделать творог самой. Я покупаю 4-5 пол-литровых пакетиков молока Full cream (все кроме Mother dairy, так как творог из него получается странный), оставляю на ночь, утром этот получившийся йогурт ставлю на плиту. Пропускаю через сито. Творог готов! Теплый творог собственного приготовления с медом и орехами - лучший завтрак на свете! :)

Луна,респект за беларусский сыр!!!Очень мням-мням:)

Ой, так приятно, как-будто я его сама делаю :))))))))) Приезжайте, бум лакомиться!

Луна, спасибо,в Белорусии не была (из нашего бывшего СССР была только в Молдавии,в Кишинёве),даст бог здоровья и удачи-побываю обязательно :)!!!

А ежли тут ещё сыроманы-индостанцы и так вот мы на Белорусь пойдём - эдак мы разорим сырную беларусскую промышленность на корню:))))))))))

ой, а я тут недавно такой сыр купила весь будто простреленный гранатомётом - там дырок было больше чем сыра, далёкозаграничный какой-то.Вот дыры запомнились.Сквозь них интересно было смотреть на мир:)))))))))))))

супер!

Зато экономия,надолго хватит:)Антикризисный сыр.

Zhanka

Спасибо большое за рецепт, попробую изобразить)).