Индия › Точки общественного питания в Индии отказываются от горячей пищи из-за нехватки газа для приготовления еды

На кухнях по всей Индии горячие блюда и напитки исчезают из меню, их заменяют фастфудом и лимонной водой — из-за ситуации в мире по всей стране ощущается нехватка газа для приготовления пищи, пишет Reuters.

Повара переходят на более простые блюда, для которых требуется меньше потребления топлива, чтобы увеличить запасы сжиженного нефтяного газа.

«Индия — второй по величине импортер сжиженного газа в мире — использовала чрезвычайные полномочия, чтобы приказать нефтеперерабатывающим предприятиям увеличить производство, однако в столовых и хостелах говорят, что поставки остаются ограниченными, что вынуждает быстро менять меню», — говорится в материале. Отмечается, что фабрики также сокращают меню для работников.

На заводе по производству автомобильных запчастей в западном штате Гуджарат в столовой убрали жареные блюда, заменили чай водой с лимоном, а горячий суп — пахтой или творогом. В южном Тамилнаде ассоциация владельцев хостелов призвала своих членов временно прекратить приготовление чая, кофе и выпечки лепешек.

‹тыц›