vostokovedcom
В России лет 100 назад была детская смертность от зеленых незрелых яблок, съеденных натощак.
Летом меня сдавали в деревню к бабушке. Мы там жрали все на голодный желудок, так как детей в деревне кормить не принято. И яблоки тоже. Зеленые. И клубнику, и все подряд. Возможно, после такой тренировки углеводного обмена я до сих пор сохранила способность гликоген запасать. Марафон без подкормки бегала, нормально.
Видимо, умирает сильно недокормленный ребенок. У меня в детстве нормальные подкожные запасы были, на лето хватало.