Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Candle › Ну вот, наконец, мы в Варкале!

Карма 1427
25.10.2009
Candle

Знаете, когда читаю ваши репортажи, становится очень-очень хорошо. Как "тихий ангел" пролетел
Карма 727
25.10.2009
Candle

А рис с овощами ,с курицей,или с креветками вы еще не готовили?

Candle
замешивается мука, вода и соль

Какую муку используешь?
Карма 352
27.10.2009
Aelina


Я была бы вам оооочень благодарна, если бы вы время от времени делились новыми индийскими рецептами:))))

Обязательно!
Карма 352
27.10.2009
vasta180460


Знаете, когда читаю ваши репортажи, становится очень-очень хорошо. Как "тихий ангел" пролетел

Ой, спасибо, это очень приятно, если такие ощущения :)
ЛУИЗА


А рис с овощами ,с курицей,или с креветками вы еще не готовили?

Рис готовили отдельно, а всякие масалы и кари отдельно, и комбинировали потом одно с другим.
ЛУИЗА
Какую муку используешь?

Мне показалось, что это мука грубого помола, потому что она была не белоснежная.
Карма 352
28.10.2009
ДОМ-2

Мы немного обжились в нашем доме, купили всё-таки стиральную машину, и ещё купили соковыжималку - каждый день у нас морковные, ананасовые, мандариновые соки.

Ещё, с завтрашнего дня к нам будет приходить каждый день женщина, которая будет убирать дом и готовить индийскую еду, и я надеюсь её обучить ещё нашим блюдам каким-нибудь. Самое комичное, что она не говорит ни слова на английском, и вместе с ней пришла обо всём договариваться ещё другая индианка, типа переводчик, но она, как оказалось, тоже почти не говорит на английском, и всё, о чём мы смогли договориться - это о цене :)

Мы накупили подушек и матрасов, и устроили в доме несколько "чилаутных" зон для валяния и отдыха, и одна из них находится на террасе, на свежем воздухе, и Женя уже второй день спит здесь - прохладно и очень хорошо.

Мы перебрались на второй этаж и решили сдавать две комнаты на первом этаже, так как дом для нас троих слишком большой. Сегодня утром к нам прилетели наши первые постояльцы - семья с тремя детками - 5, 3 и 1 годик, будут искать здесь дом и останутся до апреля. Так что нашего полку прибыло и у нас появилась хорошая компания! Очень славные ребята! А познакомились мы благодаря Индостану :)

Люди-2

Недавно познакомились с очень интересной парой из Германии, она родилась в Индии, и детство её прошло здесь, но потом жила в Германии, а он - немец, и у них есть дочка 5-ти лет, необыкновенно красивая девочка с зеленоватыми глазами и русыми волосами. Как только у них родился ребёнок, они сразу переехали из Германии в Индию, и жили в Кумили, рядом с заповедником Пирияр, а когда девочка подросла, они поселились в часе езды от Варкалы, в небольшой живописной деревушке из-за какой-то удивительной школы, с системой воспитания и обучения, близкой к Монтессори, но большое внимание уделяется развитию души ребёнка, его чувств. Они рассказывали, что преподавание там на английском, и учителя не только индийцы, но и носители английского языка, что на 15 человек в классе там чуть ли не 15 учителей. Они снимают там большущий дом за... 2500 рупий в месяц! (1700 руб), и приезжают изредка в Варкалу поплавать в море. Девочка у них говорит на немецком, английском и местном, керальском языке. Мы обменялись контактами и договорились, что приедем к ним в гости. Очень вдохновляют такие встречи и такие люди.

Поездки

Мы съездили на слоновью ферму, кормили слонов бананами и покатали ребёнка на огромной слонихе, которой сейчас 35 лет!
Карма 727
28.10.2009
Candle
Мне показалось, что это мука грубого помола, потому что она была не белоснежная

А мне в Гоа приходилось использовать только рисовую - не очень как то понравилась..

Candle
Рис готовили отдельно, а всякие масалы и кари отдельно, и комбинировали потом одно с другим.

Ага понятно..:) а нам нравился - рис (отварной) смешанный с овощами и курицей или креветками (с добавлением соевого соуса)..ну также специи + лук + чеснок, еще если любишь,то туда можно добавлять листики свежего базилика и свежей мяты..у вас там сейчас этого добра навалом..:)

Candle
Мы немного обжились в нашем доме, купили всё-таки стиральную машину, и ещё купили соковыжималку - каждый день у нас морковные, ананасовые, мандариновые соки

здорово!)

Candle
Ещё, с завтрашнего дня к нам будет приходить каждый день женщина, которая будет убирать дом и готовить индийскую еду, и я надеюсь её обучить ещё нашим блюдам каким-нибудь

Ну теперь тебе будет гораздо легче управляться по дому..)

Candle
Сегодня утром к нам прилетели наши первые постояльцы - семья с тремя детками - 5, 3 и 1 годик, будут искать здесь дом и останутся до апреля. Так что нашего полку прибыло и у нас появилась хорошая компания! Очень славные ребята! А познакомились мы благодаря Индоста

Candle
Недавно познакомились с очень интересной парой из Германии

Вобщем, у вас там теперь пошла настоящая движуха!!))
Карма 352
28.10.2009
ЛУИЗА
Вобщем, у вас там теперь пошла настоящая движуха!!))

Это точно! хорошее определение :)))

ЛУИЗА


А мне в Гоа приходилось использовать только рисовую - не очень как то понравилась..

Мука здесь называется Atta
Карма 352
31.10.2009
Ещё несколько свежих фото про нашу жизнь
Карма 352
31.10.2009
И ещё
Карма 743
31.10.2009
Крепкая мужская дружба

Прикольная фотка))))))))))))))

а детишки какие улыбчивые!!!!!!!!!!!!! красивые фотки....
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики