Путеводитель Форум Блог Новости   Реклaма

Tarjuman-e-zindagi › Флорина беседка

Карма 1619
Ответить
15.10.2011
Марта
темно-рыжий

Марта
черную зиру

Марта
Можно было купить набор готовых специй для плова

Лучше попросить продавца смешать самому.
Марта
Почему такая разница ?

Марта
Дорогомиловского рынка.

Дороже только В Жуковке) У нас рис по 250,отдают за 200,зира-20 и т.д. Спальный раён))

А зира ныне в списке ГНК. Поосторожнее с покупкой,превозкой и хранением. Ржу))
Карма 500
Ответить
15.10.2011
Вот и я ржу. )))) Хорошо мы жили в СССР. Рис был только одного сорта. Он и считался настоящим и гожим и для плова, и для пудингов )))) А щас ? Как трудно жить на свете !))))
tat ж
Карма 716
Ответить
15.10.2011
Марта
Хорошо мы жили в СССР. Рис был только одного сорта. Он и считался настоящим и гожим и для плова, и для пудингов )))) А щас ? Как трудно жить на свете !))))
+1
Карма 40
Ответить
15.10.2011
Марта
Хорошо мы жили в СССР. Рис был только одного сорта. Он и считался настоящим и гожим и для плова, и для пудингов )))) А щас ? Как трудно жить на свете !))))

:-)))) Вот именно!
Карма 40
Ответить
15.10.2011
Марта
1. Рис. Лежит расфасовка по 1 кг - белый, темно-серый и темно-рыжий. А какой надо ? Рыжий и серый что-то уж очень страшненький. - 350 кг (с торгом 300 руб/кг). Какой мне нужен был ?

Я бы взяла белый удиненный и надо посмотреть внимательно, что бы примерно 95% риса были ыельными зернами. А у продавца не пыталась спросить?

Марта
2. Зира. 1 столовая ложка -30 рублей. Продавец из под полы достал "только для вас, мадам" черную зиру по 50 руб/ст.ложка. Опять непонятки...в "Индийских специях" 100 грамм обычной зиры-25 руб. Почему такая разница ?

Разница в силе аромата. Какие-то сильнее пахнут, какие-то слабей. Нужно взять 2-3 зернышки растереть пальцем на ладони. Потом отряхнуть и понюхать ладонь. Если запах сильный, то бери. Есть сорта, которые не пахнут, их смешивают с теми которые сильно пахнут. Которые не пахнут, их хоть в порошок растери все равно не будут пахнуть.

Марта
3. Можно было купить набор готовых специй для плова. Но об этом мы не говорили. Да и чего их покупать, если настоящий рис то я не купила....

Набор лучше не покупать. Когда много специи вкус плова портиться. Для плова достаточно одной зиры. Хотя это на мой вкус, если так больше нравиться, почему нет).
Марта
Так что на этих выходных настоящего плова не будет.

Ну воооот(.
Карма 500
Ответить
15.10.2011
Flora
А у продавца не пыталась спросить?

Конечно пыталась ! Говорили, что все сорта хорошие, все подходят. ))))

Flora
Нужно взять 2-3 зернышки растереть пальцем на ладони. Потом отряхнуть и понюхать ладонь.

О! не догадалась ! учту !
Карма 40
Ответить
15.10.2011
Марта
Конечно пыталась ! Говорили, что все сорта хорошие, все подходят. ))))

Ну тогда бери белый. Честно говоря я боюсь всяких коричневых и серых))) привыкла к классическому белому рису можно китайский, вьетнамский, индийский, пакистанский.
Карма 500
Ответить
21.10.2011
Флора, Ирина, выходите, давайте поболтаем ! ))))
Карма 1619
Ответить
21.10.2011
Марта
А ?

это последствия переедания пловом?)

Нэ кющяй плофф,хиджаб будышъ насыть....
Карма 500
Ответить
21.10.2011
Это Флора. Я ее изподтишка сфотографировала.)))))
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Наши группы
Случайные топики