Tarjuman-e-zindagi › Флорина беседка

Понятно. Красный окрас получается от добавления глины красной. Только вот не знаю для чего они туда ее добавляют.

если ханский то да стоит замачить подольше)). Однажды гости не пришли ьак он у меня до утра замочился весь))) и ничего потом плов получился даже еще лучше. Но это дорогой рис, я предпочитаю использовать обыкновенный, точнее любой).

Милая....правда хочешь? А можно сьездить в гости?

Очень хочу, только вот с визой потом будут проблемы. Вот доучимся тоды поедем, а пока только воем на луну))) "хочуууу".

У мужчин,если они захотят, всегда лучше получается. У них энергетика другая,что-ли...
Надо же! Классно. А унас,несмотря на то,что узбеков-таджиков много, хлопковое масло не встретишь, да и рис тоже как музейный образец в кое-каких местах -смотришь на цену, которая тебе говорит :"руками не трогать"!

Ничего себе! У меня не меньше часа уходит. Может,потому что лука довольно много кладу?

точно, точо!!! а также они лучше ходят в магазин и убираются!)))

Лена

))))))))))))))))))))))

Мой вот в уборке пальму мне отдал - мол, без "маминых" рук дом не дом. подлизывается как может, но в магазин ходит с удовольствием, выбирать умеет лучшее. Но если начинает готовить,то на меньший титул чем главный повар страны не согласен! Иначе не будет так вкусно.

Пришла сейчас с Дорогомиловского рынка. Исследовала его по рекомендации Лены (anikolaev-ой) на предмет составляющих для настоящего плова. Итог : Да, все есть, но я пришла без покупок, ибо :

1. Рис. Лежит расфасовка по 1 кг - белый, темно-серый и темно-рыжий. А какой надо ? Рыжий и серый что-то уж очень страшненький. - 350 кг (с торгом 300 руб/кг). Какой мне нужен был ?

2. Зира. 1 столовая ложка -30 рублей. Продавец из под полы достал "только для вас, мадам" черную зиру по 50 руб/ст.ложка. Опять непонятки...в "Индийских специях" 100 грамм обычной зиры-25 руб. Почему такая разница ?

3. Можно было купить набор готовых специй для плова. Но об этом мы не говорили. Да и чего их покупать, если настоящий рис то я не купила....

Так что на этих выходных настоящего плова не будет.