sanga, не знаю, мясоед вы или вегетарианец, мы-то обычно в каждом новом городе заводим знакомства с местными мусульманами, и те сдают нам явки и пароли всех хороших городских едален, где подают мясо. Муж вообще в еде ужасно привередлив - считает, что хорошо готовить мясо в Индии умеют только мусульмане (впрочем, я с ним в этом плане абсолютно солидарна). Наш водитель рикши, мусульманин Фархан, в первый же день привез нас в ужасную с виду забегаловку при дешевой семейной гостинице для индийцев... И мы отныне обедали и ужинали только там. Забегаловка называется "
Muslim Musafir Khana", и кушанья там подают огромными порциями за смешные деньги. Мы обычно брали два блюда - и ни разу не смогли доесть до конца, так всего было много; стандартный ужин обходился нам максимум в 6,5 долларов. (Нас было трое - муж, я и дочка). К примеру, заказав жареную курицу, думали, что порция подразумевает несколько кусочков, а нам приволокли целую куру - она была так вкусна, что я попросила остатки с собой завернуть:)
