Северная Индия › Соленые огурцы в Гургаоне/Дели

Привет всем!

Ищутся соленые огурцы русского характера, то есть без перца (совсем). С рассолом. Нужны для супов типа солянки, рассольника и прочего.

Буду также признательна за любую другую инфу по магазинам, где есть русские продукты.

Storyteller

Большинство соленых огурцов, которые продают в России, сделаны в Индии. Так что у вас есть шансы найти.

Можете в крупных продуктовых супермаркетах поспрашивать Preserved Gherkins.

Какие Все удивительные, мы сами солили в Ришикеше. В чем проблема?

PS

Муни, не в Индии. Из Китая маринованные.

Atiragaram

В Тамилнаде производятся всякие "Дяди Вани" и прочие. Насчет самостоятельного — нужно еще найти карнишоны. На базаре таких не купить.

ничего, что процесс не самый очевидный, требует навыка, специальных банок и полтора месяца ожидания? а так-то да

думаю, предложат маринованные корнишоны. а русские-то они не маленькие и уж точно не маринованные. вот и интересуюсь.

и, кстати, свежие огурцы, что я тут пробовала, они просто несъедобные. толстокожие и безвкусные

Storyteller

Да, маринованные корнишоны. Обычные соленые огурцы и в России сейчас не везде надете. Вряд ли кто-то в трехлитровых банках их возит самодетом в Дели. А если возит, то стоить они буду недешево.

В Индии настоящие соленые огурцы 100% никто не производит.